なんか無性にモツ煮が食べたい気分になり、作ってみようと思い立ちました。早速韓国系スーパーへ行き、モツを探すも、ハチノス（牛の胃袋）しかみつからず、勇気をだしてハチノスを買ってみました。はじめはハチノスだけ使ってモツ煮作ってみようかなーと思…
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