2011-09-11から1日間の記事一覧
最近はまってる魚料理。今日はイワシの入手に成功。オーブンで焼いてみました。香り付けにショウガの千切りとシソをおなかに詰め、塩をふり、焼くこと約３０分。あー、イワシって本当においしい。もっと早くにオーブンでの魚焼きに目覚めれば良かった。週末…
最近はまってる魚料理。今日はイワシの入手に成功。オーブンで焼いてみました。香り付けにショウガの千切りとシソをおなかに詰め、塩をふり、焼くこと約３０分。あー、イワシって本当においしい。もっと早くにオーブンでの魚焼きに目覚めれば良かった。週末…
