Bakery Machine

いわゆるホームベーカリー。初トライを今終えたところ。
が・・・
ドライイーストを入れすぎてしまい、イースト臭のする、硬いパンになってしまった。失敗。。。
原因はわかってます。
tbspとtspの読み間違い。
tbsp = table spoon = 大さじ
tsp = tea spoon = 小さじ
tspを使うべきところ、tbspを使ってしまったので、3倍量いれたってこと。そりゃおかしい訳だ。
明日の朝に向けて、新しいのを仕掛けなおしてみます。